豆浆机做豆类，全谷物，坚果豆浆本来是极好的，用来做奶昔也是佳品。但现实生活中，总还是要点糖才能让人吃下的。
可惜，2022年一篇新研究横空出世，差不多宣告所有人工甜味剂代糖有利健康的死刑。该研究表明各种知名代糖长期来看并没有健康收益。2023年WHO也更新指南，人工代糖的风险已经成为主流认知。
当时该研究不涉及（天然）糖醇，但到了2024年，新研究表明木糖醇和赤藓糖醇这样的明星糖醇，也有心脑血管风险，特别是针对高危人群。
到这里，还剩下天然代糖，主要是罗汉果和甜菊提取物代糖。至少在目前（2026-01-17），这两个天然代糖还是比较安全的。
如果你知道以上知识，那么你有不小的机会马上掉入陷阱。
在夕或者焘系电商上，可以看到非常多的罗汉果糖苷代糖出售。一般100克的价格约10元，一斤约30元。我看到这个售卖之后的第一反应就是这东西可能用了其他代糖冒充，于是专门搜索了下公开资料。
公开资料（1688）显示，罗汉果糖苷的批发价格为2400-2800元每公斤。批发尚且如此，零售都不用想了，之前那种10元100克的肯定是假货，而且你根本不知道是用什么东西冒充的（这些假货都宣称自己是真货），对于控糖人群和高危人群风险相当高。
用户为了躲避风险专门买罗汉果代糖，结果买到的是其他有风险的代糖或糖，那不是自以为安全大量使用反而送人头吗？
就目前来说，我个人是用买的品牌店铺的纯粹干货罗汉果，直接做豆浆的时候一起放进去。
原生的食物，基本不用担心买到假货，只需要担心买到劣等货。只要是正规品牌货，一般都不用担心质量。
有控糖需求的你，现在学会了吗？