上次春季发的蔬菜规划其实还是有不少遗漏，比如秋葵就错过了春天播种时间，所以我是7月才重新栽种了一点。
另外，羽衣甘蓝在夏季是很有价值的。
因为夏季能吃到的绿叶十字花科蔬菜真的不多。不过，春天播种羽衣甘蓝有个很大劣势，就是夏季的菜青虫太多了，就是那种长相跟emoji🐛都一样的超级标准的虫子。
如果你还想要种植羽衣甘蓝，那么秋天种植可以避开夏天泛滥的虫子。实际上很多十字花科作物都是秋天开始播种的。
下面是我的规划和思路记录，其他人也可以参考下吧。
西兰苔#
西兰苔是西兰花和芥蓝的杂交品种。
芥蓝是华南地区吃比较多的本土十字花科蔬菜，比较脆甜。西兰花则是知名网红蔬菜。
两者的结合体就是西兰苔，口感和营养同时具有两者特点。
当然最大的特点就是可以反复采收。
芹菜#
芹菜可以反复采收，不要断根。到来年春天都可以吃，然后会突然加速开花和变苦老化。
香菜#
必备蔬菜。而且购买价格较高。吃不完的香菜直接洗净切碎冷冻，随用随取。
牛皮菜#
在中国已经种植数千年的经典蔬菜。营养评分上属于顶级，具体请参考我之前写的文章。
牛皮菜也是可以反复采收，不要整个植株砍掉了。
紫叶生菜#
生菜的营养同样是可以的，而且可以反复采收。
蒜苗#
回锅肉必备蔬菜。
冷知识：蒜苗也可以像采收葱叶一样只反复采收叶子。
割掉主干的采收方法可能不如只采收叶子更对植物健康。
蒜苗，葱属。它的几个亲戚如葱也是只采收葱叶恢复速度肉眼可见的快，但是如果从根部割断，恢复就越来越困难了。
卷心菜（甘蓝）#
莲花白或者紫甘蓝等等甘蓝，可以种植一点玩。
羽衣甘蓝#
二年生十字花科绿叶蔬菜，网红蔬菜，而且可以持续收获至少一年，必种植。
乌塌菜 / 塔菜 (Tatsoi)#
这个也是十字花科绿叶菜，跟羽衣甘蓝定位上部分重复，可二选一种植。这菜非常耐寒。
芝麻菜#
也是十字花科绿叶菜，但是有特殊味道，一般用来拌沙拉的多。如果你不自己种植很难买。
茼蒿#
有特殊香味的菜。而且小地方很难买。
豌豆（摘取豌豆尖用）#
四川地区必备蔬菜，我有点奇怪为何其他地方不吃这个。
而且嫩豌豆还可以冷冻，以后用来炖汤。不过一直吃叶子的豌豆可能干扰开花结果。
韭菜#
韭菜是菜市场农药残留非常非常严重的蔬菜。但是家庭小规模种植反而不用担心农药残留，推荐自己种植一些。
韭菜也是典型的多年生蔬菜，种一次吃5年不是说笑。
冬瓜#
冬瓜一年有两次种植机会（但是北方不行），现在是秋天的机会。
冬瓜和南瓜等一样，都适合找个没啥干扰的空地种植，不然会妨碍其他植物。
樱桃小萝卜#
现在园艺社区不少视频都在种植这个菜，至少看起来挺好看的，想玩玩的话可以试试种。
其实萝卜的根茎和叶子都可以吃。吃叶子就是所谓的吃萝卜缨，是上上老一辈人饥荒时代的记忆。我小时候就经常听说“饿到吃萝卜缨”。
其实萝卜缨营养挺好，但是没办法吃饱。
樱桃萝卜生长到采收速度更快 ，叶子估计也比常规的中国传统萝卜叶子更嫩，也许更适合吃。
其他香料#
迷迭香#
部分地区直接用的迷迭香做绿化带，自己种植一点不亏。
建议直接买盆栽或者苗。不然说不定又跟我买薄荷种子一样浪费时间。
薄荷#
上次我买到假种子了，所以我又买了个盆栽然后移栽到了更大的盆中。因为是盆栽，实际上我都采收过一次了。
注意这里是盆栽。因为我看了下都说薄荷本质就是一种侵略性很强的杂草，切忌地栽。
小葱#
注意，种植小葱需要专门去买葱头种植，不要买种子。如果买种子，到了第二年才能吃到有实际意义的香葱。
可以考虑的#
几种芥菜#
比如儿菜，杆杆菜，叶用芥菜（鱼酸菜）等等。这种我感觉用很少，需要的时候不如直接买。
儿菜只需要种植两三颗估计就足够吃了，多了也没必要。
冬寒菜（葵菜）#
这可是古中国经典蔬菜，“诗经”级蔬菜。可以考虑种植。
红菜苔/紫菜苔#
这也是十字花科蔬菜，而且是冬季四川比较常见的蔬菜。
这东西也是跟西兰苔一样反复采收，有兴趣种种。
不种植的#
大萝卜#
这个到了收获季节街边0.5元/斤，没必要自己种植。
白菜#
同理，到了时间价格低到难以置信，一般不自己种植。